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Desafíos en la Cosecha de Miel: Entre el Calor Extremo y las Disparidades Regionales
AGROPECUARIAS

Desafíos y Contrastes en la Cosecha de Miel 2024: Entre el Calor Extremo y las Disparidades Regionales

La temporada de cosecha de miel en Argentina avanza enfrentando desafíos considerables, marcados no solo por la intensa ola de calor que ha afectado a gran parte del país, sino también por notables disparidades regionales en los rendimientos apícolas.


En el marco de las altas temperaturas, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) ha señalado la importancia de medidas específicas para mitigar el impacto del calor extremo en las colmenas. Entre estas recomendaciones se incluye la ubicación de las colmenas en zonas de sombra, facilitar la ventilación cruzada, proporcionar agua fresca para las abejas y realizar las tareas de manejo técnico en horarios de menor radiación.

Sin embargo, estas precauciones llegan en un momento crucial, ya que la cosecha de miel 2024 está en pleno desarrollo, con muchas provincias iniciando la actividad en diciembre y alcanzando su punto álgido en estos días.

Contrastes en los Rendimientos

Los números revelan notables contrastes entre las distintas regiones. Las lluvias y los fríos tardíos retrasaron el inicio de la temporada en la región apícola más importante del país. A pesar de esto, se espera que la temporada de flujo de néctar se prolongue más de lo habitual, según indican los especialistas.

Sin embargo, la última semana de enero y la primera de febrero han estado marcadas por una intensa ola de calor, impactando directamente en diversas actividades productivas, incluyendo la apicultura. La coordinadora del programa INTA PROAPI, Alejandra Palacio, reconoció que en algunas regiones del país, las altas temperaturas han dañado colmenas, subrayando la importancia de estrategias adecuadas para mitigar estos impactos.

Recomendaciones ante el Calor Extremo

Especialistas del INTA Proapi han enfatizado la importancia de ubicar las colmenas a la sombra, asegurar la circulación de aire y mantenerlas elevadas para favorecer la ventilación. Además, la disponibilidad de agua limpia y fresca es crucial, con instalación de bebederos comunitarios y suministro directo en el alimentador.

El riesgo de incendios aumenta con las altas temperaturas, por lo que se aconseja apagar el ahumador con agua y tomar medidas preventivas, como cavar pequeños pozos para evitar incendios.

Frente a colmenas afectadas, se sugiere retirar materiales dañados y aplicar medidas específicas dependiendo del daño y la presencia de la abeja reina.

Disparidad en los Rendimientos por Regiones

La actual zafra presenta disparidades significativas. En los montes de Chaco, Santiago del Estero y Tucumán, la cosecha de miel ha sido prácticamente nula, considerándola una temporada para el olvido.

En San Luis, la cosecha fue un fracaso, y aunque las razones no son claras, algunos apicultores atribuyen el bajo rendimiento al viento y las lluvias en el momento equivocado.

En Córdoba, tanto en montes nativos como en praderas, se observan variaciones considerables. Mientras en la primera se registra una merma cercana al 50% respecto al año anterior, en la segunda se espera un retraso de unos 15 días.

En la zona sur de la provincia de Buenos Aires, la oferta de flores y vegetación ha sido oportuna, generando expectativas positivas entre los apicultores.

Ante este panorama, desde el Proapi instan a los apicultores a consultar con los especialistas del INTA de sus localidades para ajustar sus prácticas según las condiciones específicas de sus territorios.


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