Alerta sanitaria: ANMAT prohíbe lote de tomate Marolio por presencia de gusanos

Infórmate en DiarioPampero.com – La ANMAT emitió una advertencia urgente para no consumir el lote L25114 de tomate triturado Marolio de 500 g, con vencimiento en abril de 2027, tras detectarse microstomum sp., un gusano plano, en envases distribuidos en escuelas de Rojas, Buenos Aires. El producto, en caja Tetra Pak con logo rojo y amarillo, debe ser retirado de circulación. Las autoridades investigan y piden a los consumidores contactar a entes sanitarios.

La presencia de microstomum sp. en tomate triturado Marolio genera una alerta sanitaria y cuestiona los controles de calidad en alimentos.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) lanzó una advertencia preventiva tras detectar la presencia de microstomum sp., un tipo de gusano plano microscópico, en un lote específico de tomate triturado de la marca Marolio. El producto afectado, identificado como “Tomate triturado, libre de gluten, Peso Neto 500 g, RNPA N° 13-061695, Lote L25114, vencimiento abril 2027”, es elaborado por Marolio S.A. en Mendoza, con planta registrada en Empedrado 2571, Ciudad Autónoma de Buenos Aires (RNE N° 13010369). La alerta, emitida con el objetivo de proteger la salud pública, surge tras denuncias de familias en el municipio de Rojas, provincia de Buenos Aires, que recibieron el producto a través de un programa de distribución escolar.

El hallazgo se produjo cuando los consumidores observaron a simple vista lo que parecían gusanos en el interior de los envases. Análisis posteriores confirmaron que se trata de microstomum sp., una especie de gusano plano de vida libre que, según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH), habita en ambientes de agua dulce o salobre. Aunque no se ha reportado que represente un riesgo grave para la salud, su presencia en un alimento procesado es inaceptable y ha generado preocupación entre los consumidores y las autoridades sanitarias. La ANMAT instó a la población a no consumir el lote afectado y a contactar de inmediato a las autoridades sanitarias locales, ya sean municipales o provinciales, para reportar la tenencia del producto.

Investigación en curso y medidas preventivas

El producto en cuestión se presenta en una caja de cartón tipo Tetra Pak de 500 gramos, con un diseño característico: predomina el color verde en la parte inferior, rojo en la superior y una imagen de tomates frescos en el frente, junto al logo de Marolio en amarillo y rojo. Este envase fue distribuido en escuelas de Rojas como parte de un programa de refuerzo alimentario, lo que amplificó la alarma social al involucrar a niños y familias. La ANMAT notificó al Instituto Nacional de Alimentos (INAL), que ya coordina con las autoridades sanitarias de Mendoza, donde se produce el tomate triturado, y con la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) de Buenos Aires para investigar el origen de la contaminación.

La autoridad sanitaria también emitió recomendaciones claras a comercios y distribuidores: deben cesar la comercialización del lote L25114 y contactar a sus proveedores para gestionar la trazabilidad y el retiro del producto. Esta medida busca evitar que más unidades lleguen a los consumidores y garantizar la seguridad alimentaria. El caso ha puesto bajo escrutinio los procesos de control de calidad de Marolio S.A. y ha reavivado el debate sobre la necesidad de inspecciones más rigurosas en la industria alimentaria, especialmente en productos de consumo masivo destinados a poblaciones vulnerables.