La UNLPam será sede de una jornada gratuita sobre buenas prácticas de laboratorio
El 3 de noviembre se realizará en General Pico una capacitación presencial y gratuita sobre Buenas Prácticas de Laboratorio y Digestión Artificial para el diagnóstico de Trichinella spp. La actividad requiere inscripción previa.
Infórmate en DiarioPampero.com – La jornada busca fortalecer los controles sanitarios y promover resultados confiables en el diagnóstico de la triquinelosis.
El próximo 3 de noviembre de 2026, de 8:30 a 17:00, se desarrollará la jornada de capacitación “Actualización en Buenas Prácticas de Laboratorio y Digestión Artificial para el Diagnóstico de Trichinella spp.”, destinada a fortalecer los controles sanitarios y la inocuidad alimentaria en La Pampa.
La propuesta es organizada de manera conjunta por el Ministerio de la Producción, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam) y el Colegio Médico Veterinario de La Pampa.
La actividad tendrá modalidad presencial y teórico-práctica, y está dirigida a profesionales, directores técnicos, laboratoristas, docentes de parasitología y personas vinculadas o interesadas en el diagnóstico de la triquinelosis.
Objetivos y contenidos de la capacitación
Laura Martínez, subdirectora de Producción Animal y Zoonosis del Ministerio de la Producción, explicó que la jornada apunta a desarrollar y fortalecer las competencias de los participantes en Buenas Prácticas de Laboratorio y en la técnica de Digestión Artificial para el diagnóstico de Trichinella spp., mediante el uso de ácido clorhídrico al 19 %.
Según indicó la funcionaria, estos conocimientos son un requisito fundamental para obtener la acreditación correspondiente. La capacitación busca promover procedimientos adecuados y resultados confiables en los análisis.
El encuentro estará a cargo de la licenciada María Paula Kupferberg, integrante del equipo técnico del Laboratorio SENASA Martínez.
Sede y ubicación
La actividad se desarrollará en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam, ubicada en calle Nº 5 esquina Nº 116, en la ciudad de General Pico.
Inscripciones y contacto
La participación es gratuita, pero requiere inscripción previa a través del formulario en línea: completar el formulario de inscripción.
Para realizar consultas, se encuentran disponibles las siguientes vías de contacto:
Dirección de Ganadería: 2954 825467.
Facultad de Ciencias Veterinarias (UNLPam): [email protected].
Colegio Médico Veterinario de La Pampa (CMVLP): [email protected].
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