El precio del café alcanza su nivel más alto en 45 años
El precio del café ha alcanzado su nivel más elevado en los últimos 45 años, impulsado principalmente por las dificultades que atraviesa Vietnam, el mayor productor mundial de la variedad robusta.
Las malas cosechas tanto en la temporada pasada como en la actual en Vietnam han provocado una fuerte escasez de suministros, lo que ha disparado los precios internacionales del grano.
Según datos de la Organización Internacional del Café, el precio indicativo compuesto se situó en abril en 184,33 centavos de dólar por libra, un 16,3% más que en marzo y el nivel más alto desde que se tienen registros en 1976.
Los precios del café robusta, la variedad menos aromática y de menor calidad que se utiliza mayormente para la fabricación de café instantáneo, han aumentado aún más drásticamente debido a los problemas de producción en Vietnam.
Mientras tanto, la oferta de la variedad arábica de mayor calidad también se ha visto impactada por condiciones climáticas adversas en Brasil y Colombia, otros grandes productores mundiales.
Los analistas advierten que los elevados precios del café podrían mantenerse durante algún tiempo, ya que se espera que la próxima cosecha de Brasil sea menor debido a los efectos del fenómeno de «la roya», una plaga que afecta a los cafetales.
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