Expo Castex 2026 y frigorífico de pequeños animales: Provincia y Municipio avanzan en una agenda productiva para Eduardo Castex
La visita de autoridades a Eduardo Castex permitió avanzar en la organización de la Expo Castex 2026 y revisar el frigorífico de pequeños animales. La infraestructura, financiada por el Gobierno provincial, busca ampliar oportunidades para el sector privado, sumar agregado de valor y favorecer el empleo, mientras Municipio y Provincia definen la modalidad de funcionamiento y adjudicación prevista.
Infórmate en DiarioPampero.com – Autoridades provinciales ya visitaron Eduardo Castex para avanzar en los preparativos de la Expo Castex 2026 y recorrer el frigorífico de pequeños animales que financia el Gobierno provincial. La agenda incluyó reuniones con la intendenta y representantes del Club Estudiantil, y funcionarios de Obras, Industria y Asuntos Agrarios. El establecimiento permitirá cuarteo, desposte y envasado al vacío, con expectativas de inversión, agregado de valor y trabajo local.
La Expo Castex 2026, organizada por el Club Estudiantil, y la próxima puesta en funcionamiento del Frigorífico de Pequeños Animales, obra financiada por el Gobierno provincial, fueron los principales temas de la agenda que desarrollaron este martes autoridades del Ministerio de la Producción en Eduardo Castex.
La ministra de la Producción, Fernanda González, encabezó la visita a la localidad, donde mantuvo una reunión con la intendenta Mónica Curutchet, el presidente del Club Estudiantil, Lucas Bruno, y demás integrantes de los equipos de trabajo. La jornada permitió avanzar tanto en los detalles vinculados con la realización de la exposición como en las alternativas para la puesta en funcionamiento de la infraestructura frigorífica.
Durante la recorrida por el establecimiento participaron también el ministro de Obras y Servicios Públicos, Alfredo Intronati; la subsecretaria de Industria, Comercio y Pymes, Vanina Fernández; y el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi.
Como ocurre cada año, el Ministerio de la Producción acompaña al Club Estudiantil y a los organizadores de la Expo Castex, que en esta edición se realizará los días 9, 10 y 11 de octubre. En ese marco, las autoridades mantuvieron un encuentro destinado a delinear aspectos de la próxima edición y coordinar el acompañamiento institucional.
González destacó la importancia de la muestra para la actividad económica de la localidad y de la región, debido a la participación de distintos sectores productivos. En ese sentido, señaló que, además de la ganadería y la industria pampeana, la exposición incorpora la presencia de emprendedores y otras actividades que contribuyen al movimiento comercial y productivo de Eduardo Castex.
La ministra también puso el acento en el rol que cumplen las instituciones locales y en el sentido de pertenencia que generan este tipo de acontecimientos. En esa línea, sostuvo que el acompañamiento a la Expo también representa una forma de respaldar a las entidades que desarrollan tareas de carácter social en la comunidad.
Frigorífico de pequeños animales y nuevas oportunidades productivas
Por otra parte, los ministros y el equipo técnico recorrieron el frigorífico Ciclo II de animales menores, una obra financiada por el Gobierno provincial que se encuentra en una etapa avanzada de construcción. El establecimiento contará con instalaciones destinadas al cuarteo, desposte y envasado al vacío de la producción.
Desde el Gobierno provincial remarcaron que la infraestructura permitirá poner a disposición del sector privado una herramienta destinada a ampliar las posibilidades de crecimiento de Eduardo Castex y favorecer el agregado de valor a la producción local.
González explicó que durante la jornada se trabajó junto con la intendenta y su equipo técnico para analizar las distintas alternativas que puede ofrecer el frigorífico una vez que entre en funcionamiento. Entre los aspectos abordados se encuentran la modalidad de puesta en marcha, las posibilidades de inversión para la zona y el aprovechamiento de la infraestructura disponible.
La funcionaria sostuvo que tanto la gestión encabezada por el gobernador Sergio Ziliotto como el municipio buscan generar condiciones para que el sector privado pueda utilizar la infraestructura productiva y desarrollar nuevas actividades vinculadas con la producción de animales menores.
El establecimiento de Eduardo Castex, además, tendrá una función complementaria con respecto al frigorífico recientemente puesto en funcionamiento en Winifreda. De acuerdo con lo planteado durante la visita, ambas instalaciones pueden contribuir a fortalecer la actividad productiva y favorecer la generación de puestos de trabajo en la zona.
Por su parte, la intendenta Mónica Curutchet destacó el trabajo conjunto desarrollado durante la jornada con los ministros y los equipos técnicos. En particular, hizo referencia a las conversaciones relacionadas con la modalidad de adjudicación del frigorífico, aspecto sobre el cual Provincia y Municipio continuarán trabajando y planificando de cara a su puesta en funcionamiento.
De esta manera, la visita a Eduardo Castex permitió abordar en una misma agenda dos iniciativas de impacto local: por un lado, la preparación de una nueva edición de la Expo Castex, que reunirá a productores, emprendedores y representantes de distintos sectores; y por otro, el avance de una infraestructura destinada a ampliar las alternativas de procesamiento y comercialización de la producción de animales menores.
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