Gripe aviar: Argentina suspende exportaciones avícolas por caso en Los Toldos
Infórmate en DiarioPampero.com – Un brote de influenza aviar H5 en una granja de gallinas ponedoras en Los Toldos, Buenos Aires, llevó al Senasa a suspender temporalmente las exportaciones de productos avícolas a países con acuerdos sanitarios. Se activaron protocolos de contención, incluyendo sacrificio de aves y desinfección. La región afectada no es clave en producción, y el país busca recuperar pronto su estatus sanitario para reanudar el comercio. Argentina mantiene exportaciones a mercados que aceptan zonificación sanitaria.
Un caso de influenza aviar obliga a medidas drásticas para proteger la sanidad avícola y el comercio internacional, mientras el sector enfrenta desafíos económicos.
La detección de un caso de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en una granja de gallinas ponedoras en Los Toldos, provincia de Buenos Aires, ha generado una respuesta inmediata por parte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Este hallazgo, confirmado mediante análisis de laboratorio tras la notificación de síntomas compatibles con la enfermedad, ha llevado a la suspensión temporal de todas las exportaciones de productos avícolas, como carne, huevos y subproductos, hacia países con los que Argentina mantiene acuerdos sanitarios de estatus libre de esta enfermedad. La medida, aunque preventiva, busca cumplir con las normativas internacionales y evitar la propagación del virus, mientras se implementan acciones rigurosas para contener el brote.
El establecimiento afectado, ubicado en una zona de baja densidad avícola, notificó al Senasa la presencia de signos clínicos que alertaron sobre un posible caso de influenza aviar. Tras la confirmación, se activaron de inmediato los protocolos establecidos en el Manual de Contingencia de Influenza Aviar. Estos incluyen el sacrificio de las aves afectadas, la disposición segura de los restos, y una exhaustiva limpieza y desinfección del predio. Además, se estableció una Zona de Control Sanitario (ZCS) de 3 kilómetros alrededor del foco, con estrictas medidas de bioseguridad y restricciones de movimiento. Una zona de vigilancia adicional de 7 kilómetros complementa las acciones con monitoreo y rastrillajes epidemiológicos para detectar cualquier indicio de propagación.
Impacto económico y perspectivas de recuperación
El impacto económico de esta suspensión preocupa al sector avícola, que en el primer semestre de 2025 exportó 12,4 millones de toneladas por un valor de 14,6 millones de dólares, según datos oficiales. Mercados como Asia, África y América Latina, fundamentales para las exportaciones argentinas, podrían verse afectados. Sin embargo, el Senasa aclaró que la región de Los Toldos no es un centro productivo significativo, lo que reduce el impacto inmediato en la industria. Además, gracias a la estrategia de zonificación y compartimentos libres de IAAP, Argentina podrá mantener el comercio con países que reconocen este esquema sanitario, como una vía para mitigar las pérdidas.
Las autoridades sanitarias ya han notificado el caso a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y trabajan para recuperar el estatus de país libre de influenza aviar. Según el Senasa, si no se detectan nuevos casos en establecimientos comerciales y transcurren al menos 28 días desde la finalización de las tareas de sacrificio, limpieza y desinfección, Argentina podrá autodeclararse libre de la enfermedad. Este paso es fundamental para restablecer plenamente las exportaciones y recuperar la confianza de los mercados internacionales.
La influenza aviar, causada por virus de la familia Orthomyxoviridae, afecta principalmente a aves domésticas y silvestres, con subtipos como el H5 que pueden generar alta mortalidad en las poblaciones avícolas. Aunque el riesgo de transmisión a humanos es bajo, las autoridades sanitarias recomiendan evitar el contacto directo con aves enfermas o muertas sin protección adecuada. En este contexto, el Senasa refuerza la vigilancia epidemiológica y llama a productores y ciudadanos a reportar cualquier sospecha de la enfermedad a través de sus canales oficiales, como el WhatsApp 11-5700-5704 o el correo notificaciones@senasa.gob.ar.
La rápida respuesta del sector productivo, que notificó los síntomas de manera oportuna, ha sido destacada por las autoridades como un factor determinante para controlar el brote. Mientras tanto, el mercado interno no enfrenta riesgos, ya que la influenza aviar no se transmite por el consumo de carne de pollo o huevos provenientes de establecimientos sanos. El desafío ahora es mantener la contención del virus y minimizar las pérdidas económicas para un sector que depende en gran medida de las exportaciones para su sostenibilidad.
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