La Carne Ovina Argentina Conquista Qatar en su Debut Exportador
En un hito histórico para la producción ovina argentina, 19.000 kilogramos de carne ovina congelada fueron exportados por primera vez hacia Qatar. El envío, originado en la provincia de Río Negro, marca un importante avance para este sector en los mercados asiáticos.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó la exportación desde un establecimiento en Ingeniero Jacobacci, Río Negro. La carga, distribuida en 954 cajas con producto troceado, provino de la Cooperativa de trabajo Frigorífico J.J. Gómez Limitada.
La aprobación para esta exportación fue posible después de la evaluación exhaustiva de las condiciones sanitarias del establecimiento y los aspectos operativos y documentales. La visita del Centro Islámico de la República Argentina, encargado de certificar la designación de alimento «Halal» según las leyes islámicas, fue fundamental para este logro.
Desde Senasa, destacaron que este envío representa la primera certificación de carne ovina congelada proveniente de la norpatagonia con destino a Qatar. Subrayaron que «el producto que se exporta proviene de animales adultos que tienen bajísima comercialización nacional e internacional», considerando este logro como un hito para la cooperativa de trabajadores.
Adicionalmente, se confirmó que la firma obtuvo la habilitación para exportar a Kuwait, consolidando su presencia en otra plaza importante para la producción ovina regional.
Durante el año 2023, Senasa certificó exportaciones de origen vegetal y animal a Qatar por más de 40.000 toneladas. Este extenso listado incluye grano de maíz, maíz pisingallo, poroto, arroz, girasol, harina de soja, pellets de alfalfa, así como frutas como naranja, limón, mandarina, pera, higo, cereza y arándanos. También se certificaron exportaciones de carne bovina, ovina y aviar, consolidando la presencia argentina en los mercados asiáticos.
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