La exportación de carne pampeana cayó un 11% en el primer trimestre debido a la crisis del sector frigorífico
La crisis de la industria frigorífica afectó con fuerza a La Pampa durante el primer trimestre de este año. Las ventas externas provinciales sumaron casi cien millones de dólares. Este número representó una fuerte caída interanual cercana al once por ciento. Hubo una leve suba en el volumen físico despachado gracias a otros granos regionales. Pese a esto, el desplome del valor de la carne vacuna perjudicó los ingresos de la provincia. El sector ganadero pampeano siente el impacto de esta tendencia.
Infórmate en DiarioPampero.com – Las ventas de carne pampeana al exterior cayeron un once por ciento durante el primer trimestre del año. Según informes locales, los despachos alcanzaron casi cien millones de dólares. El sector de la carne bovina, que lidera los ingresos de la región, registró números negativos. El volumen de carne bajó un treinta y cuatro por ciento. A su vez, los ingresos cayeron un cuarenta por ciento. Este retroceso se dio bajo un contexto nacional de menor faena del ganado.
La actividad de los frigoríficos locales registró una contracción marcada en los primeros meses de este año. Los despachos totales al exterior sufrieron un fuerte impacto negativo.
Según el informe presentado por la agencia provincial, las ventas internacionales acumularon noventa y nueve millones de dólares. Este dato representa una caída del once por ciento interanual.
El volumen exportado por la provincia alcanzó trescientos trece millones de kilos. Esta cifra marca un leve incremento del uno por ciento.
Este incremento marginal se sostuvo por el buen desempeño de la cebada y el girasol. También aportaron saldo positivo los despachos de yeso.
Sin embargo, la carne bovina fresca y congelada retrocedió de manera drástica. Los envíos de este alimento disminuyeron un treinta y cuatro por ciento en volumen.
La pérdida en términos de valor monetario fue todavía mayor. El ingreso de divisas por este rubro específico se contrajo un cuarenta por ciento interanual.
Esta tendencia se enmarca en un escenario nacional complejo para el sector ganadero. La faena en todo el país cayó un siete por ciento.
La producción de carne a nivel federal disminuyó casi un cinco por ciento. Muchas plantas frigoríficas enfrentan una fuerte inactividad o cierres temporales.
El contraste de metodologías entre agencias de análisis muestra diferencias notables sobre los números reales de exportación en la provincia pampeana. Mientras que la consultora local destaca pérdidas por la caída del rubro ganadero, los informes nacionales marcan incrementos sustanciales en volumen por los granos primarios. Este debate técnico altera de manera directa la lectura de esos informes.
La cebada concentró la mayor parte del volumen físico de venta, superando el noventa por ciento. Sus precios de mercado son sensiblemente menores.
Por su parte, la carne representó solo el dos por ciento del volumen exportado. Sin embargo, generó una cuarta parte de los dólares totales.
Los principales compradores de la producción local mostraron una demanda sostenida. Arabia Saudita lideró las adquisiciones impulsada por las compras de cebada.
China y Brasil completan el podio de los mercados principales. Estas naciones retienen un rol destacado para la colocación de saldos exportables locales.
El informe aclara la diferencia existente con las estadísticas oficiales de la nación. El Indec muestra un incremento en sus registros de comercio exterior.
Para el ente nacional, las ventas de la región subieron un veintiocho por ciento. La diferencia se basa en la metodología utilizada para medir.
El Indec asigna mercaderías según su origen físico de producción. La consultora provincial solo computa firmas con radicación comercial efectiva dentro de la región.
Esta discrepancia metodológica modifica de manera rotunda el análisis de los expertos. La recolección local resulta más representativa de la realidad empresarial pampeana.
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