Lanzan capacitación online para obtener el carnet de Manipulación Segura de Alimentos

Los días 27 y 28 de agosto, de 9 a 12:30, se llevará a cabo una capacitación online en manipulación segura de alimentos, con el objetivo de obtener el carnet correspondiente, requerido para la elaboración y comercialización de productos alimenticios.


Esta iniciativa es fruto del trabajo conjunto entre la Secretaría de la Mujer, Géneros y Diversidad y el Ministerio de Salud de la provincia, a través del Departamento de Bromatología. El taller, que se dictará de manera gratuita a través de la plataforma Zoom, está dirigido a emprendedoras y personas que trabajan en actividades relacionadas con la manipulación de alimentos. Es de carácter obligatorio y tiene un cupo limitado.

El carnet de manipulación de alimentos es único, intransferible y obligatorio para quienes manipulan alimentos, reemplazando a la antigua libreta sanitaria. Tiene una vigencia de tres años. Para obtenerlo, es necesario contar con DNI con domicilio en La Pampa y certificado de vacunación completa, el cual debe solicitarse en el centro de salud local. Las personas interesadas en inscribirse pueden hacerlo a través del formulario en línea. Para más información, se puede contactar únicamente vía WhatsApp al 2954 61-9368.

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