Ohra Pampa presenta “MEATology”: La nueva era del catering revoluciona los eventos

La marca pampeana Ohra Pampa redefine el catering con MEATology, una plataforma innovadora que transforma la experiencia de los eventos a través de la carne vacuna, fusionando tecnología, arte y sabores.

MEATology, una experiencia revolucionaria en eventos

Ohra Pampa, reconocida firma de La Pampa, impactó con el lanzamiento de MEATology en un magistral evento en Arenas Studios, convocando a 500 personas. Esta reunión, liderada por Iván de Pineda, Pampita y Paula Chaves, no solo buscó revalorizar la carne vacuna, sino que se erigió como una verdadera muestra de las múltiples posibilidades que ofrece para crear experiencias sensoriales inigualables. La propuesta integró gastronomía, diseño, arte y tecnología, marcando un hito en la conceptualización de eventos.

Eventos MEATology: la reinvención del catering

La alianza estratégica entre Ohra Pampa y La Estaca ha dado vida a «Eventos MEATology», un servicio de catering innovador que transforma la experiencia gastronómica tradicional. Esta nueva generación de servicios fusiona la excelencia de los cortes de carne de Ohra Pampa con performances en vivo, inmersión audiovisual y shows creativos. Platos de autor como «Merengata de Molleja» o «Flat Iron Nikkei» ejemplifican la exquisitez culinaria que ofrece esta propuesta.

El impacto y proyección de MEATology

MEATology no solo ha conquistado paladares exigentes en eventos exclusivos, sino que se proyecta a nivel nacional para eventos corporativos y sociales. Utilizando exclusivamente los cortes de las líneas Boutique e Insignia de Ohra Pampa, esta plataforma gastronómica presenta una gama de platos de autor como «Entraña Incaica» o «Su Majestad», generando sensaciones tanto en la preparación como en su degustación.

La colaboración entre Nicolás Ekmekdjian de La Estaca y Alan Lowenstein, presidente de Ohra Pampa, ha sido fundamental. Para ellos, MEATology representa una forma innovadora de conectar con la carne, redefiniendo su presentación, degustación y su relación con el público, tanto argentino como internacional. Esta visión ha llevado a la expansión del concepto a través de alianzas estratégicas con marcas líderes como Fujifilm, Zuccardi y Etermax, ampliando así el alcance de esta experiencia única.