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Quebró la fabricante del Shimmy de Sancor: 400 despidos


Quiebra definitiva de la láctea ARSA de Sancor: 400 despidos y retiro de maquinarias en Córdoba y Buenos Aires


La Justicia comercial decretó la quiebra formal de Alimentos Refrigerados S.A., empresa responsable de la elaboración de los reconocidos postres, yogures y flanes de Sancor. Esta resolución judicial trae como consecuencia directa la pérdida de sus fuentes laborales para cuatrocientos operarios distribuidos en las plantas de las provincias de Buenos Aires y Córdoba. El magistrado interviniente autorizó a las firmas acreedoras a retirar maquinarias ante las millonarias deudas acumuladas.

Infórmate en DiarioPampero.com – La profunda crisis del sector lácteo nacional suma un doloroso capítulo con la quiebra definitiva de la firma ARSA. La Justicia dispuso la liquidación de la compañía que producía la línea de postres Shimmy, confirmando el despido de sus cuatrocientos trabajadores. Los empleados exigen mediante vías legales el pago urgente de indemnizaciones y sueldos atrasados, mientras acreedores ya comenzaron a desmantelar todo el equipamiento industrial por la falta de pago.

La grave situación de la industria alimenticia golpea fuertemente a las provincias de Córdoba y Buenos Aires tras la decisión del Juzgado Comercial 29. La medida permite a grandes empresas retirar su maquinaria de las plantas de producción, dejando a cientos de familias sin sustento. Los trabajadores impulsan reclamos colectivos para cobrar sus salarios frente a gestiones que vaciaron la firma.

La resolución dictada por la Justicia ha marcado el final definitivo para Alimentos Refrigerados S.A., la histórica compañía encargada de elaborar los reconocidos postres, flanes y yogures bajo el sello Sancor. El magistrado Federico Güerri, actuando como subrogante en el Juzgado Comercial 29, decretó la quiebra formal de la firma. Esta determinación judicial cristaliza el despido de cuatrocientos operarios que prestaban servicios en las instalaciones fabriles ubicadas en las localidades de Lincoln, dentro del territorio bonaerense, y en Monte Cristo, en la provincia de Córdoba.

El proceso de liquidación avanza rápidamente y ya muestra sus primeras consecuencias físicas en el interior de las fábricas. El juez autorizó el retiro de bienes de capital que otras compañías habían provisto a la fallida empresa a través de diversos acuerdos comerciales. El expediente judicial expone demandas millonarias, donde resalta el caso de la multinacional Tetra Pak. Esta proveedora reclamó una deuda superior a los 110.000 dólares originada en la falta de pago por el alquiler de doce equipos industriales de alta tecnología, que incluyen modernas envasadoras, aplicadoras de tapas y embandejadoras de envases.

El desmantelamiento industrial y la desesperación de los trabajadores

Frente a este complejo escenario de desinversión, el colectivo laboral desvinculado inició una serie de acciones judiciales para resguardar sus derechos básicos. Los operarios presentaron solicitudes de Pronto Pago Laboral Colectivo, un instrumento jurídico diseñado para brindar una tutela de urgencia ante la situación de extrema vulnerabilidad en la que se encuentran tras perder sus fuentes de ingresos. Mediante estos recursos legales, las familias afectadas reclaman la cancelación inmediata de salarios adeudados, los montos correspondientes a la falta de preaviso y las respectivas indemnizaciones por antigüedad.

La caída de esta manufacturera representa el ocaso de un gigante logístico que en sus mejores épocas lograba abastecer semanalmente a setenta mil comercios en todo el país, operando a través de una enorme red de ciento sesenta y cinco distribuidores. Los problemas financieros comenzaron a profundizarse notoriamente en el año 2023, en medio de un mercado saturado de oferta, fuertes restricciones para la exportación y constantes alteraciones en la cadena de pagos. Durante sus últimos años, la administración estuvo controlada por empresarios de origen venezolano, vinculados también a La Suipachense mediante la firma Marelac S.A., tras haber sido gestionada anteriormente por el Grupo Vicentín. Un intento de salvataje mediante concurso de acreedores en 2024 fracasó debido a la falta de inversores interesados.

El derrumbe de esta importante procesadora de alimentos no es un hecho aislado, sino el reflejo de una profunda contracción que castiga a toda la industria lechera nacional. Otras firmas de enorme peso atraviesan tormentas similares. Tal es el caso de la empresa Verónica, donde el personal que desempeña funciones en las sedes santafesinas de Clason, Suardi y Lehmann ha denunciado un alarmante vaciamiento patronal. Allí, las organizaciones sindicales reclaman sueldos impagos desde diciembre último y advierten sobre el riesgo inminente de perder otros setecientos puestos de trabajo, lo que terminaría de agravar el panorama socioeconómico del interior productivo.

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