Sólo una oferta para renovar la Planta de Faena en Eduardo Castex
En el Centro Cultural Municipal de Eduardo Castex se reveló que solo una empresa, Elorza Carlos José, se presentó para la licitación pública de la obra de expansión y mejora de la Planta de Faena Menor. La propuesta económica, con un monto de 755.275.794,72 pesos, representa un aumento significativo del 19,98% en relación al presupuesto oficial establecido para el proyecto. La intendenta y funcionarios destacaron la importancia del proyecto.
Una única oferta en la apertura de la licitación
El miércoles, en una sesión realizada en el Centro Cultural Municipal, se develó que solo una empresa, Elorza Carlos José, se presentó para la licitación pública de la obra de expansión y mejora de la Planta de Faena Menor de Eduardo Castex. La propuesta económica, con un monto de 755.275.794,72 pesos, representa un aumento significativo del 19,98% en relación al presupuesto oficial establecido para el proyecto.
Transformación integral de la planta para potenciar la producción
La planta de faena, con sus actuales 408 metros cuadrados de superficie construida, se someterá a una reforma integral que busca optimizar su funcionamiento y capacidad. Esto incluye expansiones esenciales para llevar a cabo el proceso de trozado y envasado de cortes cárnicos, siguiendo las normativas obligatorias para instalaciones de este tipo.
Además, se demolerán 68 metros cuadrados de estructura existente, se incorporarán 124 metros cuadrados de superficie cubierta y semicubierta, y el área total renovada y nueva alcanzará los 463,75 metros cuadrados. Esta reforma integral se centra en la mejora de la estructura, tanto desde un punto de vista económico como en las condiciones laborales de los empleados involucrados en el proceso.
La renovación incluye la ampliación y mejora de la planta de elaboración y el edificio de caldera, la demolición del sector administrativo y corrales, la intervención en la playa de cisterna, la implementación de sistemas para desagües líquidos industriales y cloacales, y la actualización de sistemas eléctricos, de gas, agua caliente y fría.
También se enfocará en el cerco perimetral, con la instalación de nuevos accesos, y en la modificación de áreas como el vestuario y los sanitarios, con la conexión a la red cloacal. Para garantizar un suministro adecuado de agua fría, se activará una perforación existente con un sistema de ósmosis inversa. La infraestructura eléctrica, tanto interna como externa, será completamente reemplazada y se añadirán servicios de telefonía, internet y luces de seguridad, priorizando las medidas de seguridad en un entorno húmedo como este.
Por último, se planificó el mantenimiento de la planta de manera que no afecte la producción de chacinados, conservando el equipamiento de acero inoxidable y renovando elementos clave como revestimientos, carpintería de aluminio y escaleras de seguridad. El proyecto también contempla la operación de cuatro cámaras con equipos y accesorios adecuados.
Un paso clave para la generación de empleo local
La intendenta Mónica Curutchet expresó su entusiasmo por el proyecto, afirmando que la renovación de la Planta de Faena Menor de Eduardo Castex es un hito importante para la comunidad. «Estamos emocionados de que este proyecto esté avanzando y trabajaremos incansablemente para llegar al día en que cortemos la cinta de inauguración y podamos crear más puestos de trabajo para nuestros ciudadanos», dijo Curutchet en su discurso.
Esta obra no solo busca modernizar las instalaciones, sino que también promete impulsar la economía local y mejorar las condiciones laborales para quienes trabajan en la planta. Con una inversión significativa y un compromiso firme por parte de las autoridades locales, se espera que esta transformación tenga un impacto positivo en la región.
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