Vértiz prepara una nueva Fiesta del Chorizo Seco, la celebración reunirá producción regional, artesanías y música popular


Vértiz celebrará el 28 de noviembre una nueva edición de la Fiesta del Chorizo Seco, con un desfile, un paseo de artesanos y emprendedoras, música popular y una peña folclórica en el SUM municipal. La propuesta también incluirá una degustación de productos de la región.
Infórmate en DiarioPampero.com – La actividad fue presentada en la Secretaría de Turismo de la Provincia y contará con la participación de instituciones, emprendedores, artistas y academias de folclore.
La localidad de Vértiz se prepara para una nueva edición de la Fiesta del Chorizo Seco, que se realizará el próximo 28 de noviembre con una propuesta centrada en la tradición, la producción local, las artesanías y la música popular.
La jornada comenzará a las 17:30 con un desfile en el que participarán las instituciones del pueblo y quienes quieran colaborar. Luego se desarrollará un encuentro de emprendedores y artesanos, que hasta el momento reúne a más de 40 inscriptos.
Desde las 21:30, el SUM municipal será escenario del baile y la peña folclórica, con la participación anunciada de Emma Sosa, Cristian Herrera y el grupo de cuarteto Omega. También actuarán el taller de folclore Alma y Tradición, la academia de folclore de Spelluzi y el ballet de General Pico.

Una fiesta con identidad local
La presentación del evento se realizó esta mañana en la Secretaría de Turismo de la Provincia, con la presencia de Saúl Echeveste y de la viceintendente de Vértiz, Graciela Haidee Peralta, junto con integrantes de su equipo de trabajo.
Durante la presentación, Echeveste señaló que se trata de una fiesta nueva que viene creciendo y destacó el esfuerzo realizado para incorporar artistas nacionales a la propuesta. También sostuvo que la celebración representa las tradiciones, las costumbres y la identidad pampeana.
Por su parte, Peralta agradeció el acompañamiento del Gobierno Provincial y afirmó que la organización implica compromiso, planificación y el trabajo conjunto de un grupo de personas que busca que la fiesta y la localidad crezcan.

La viceintendente explicó que el desfile tendrá como objetivo mostrar las raíces y la cultura de Vértiz, con la participación de las instituciones del pueblo. En ese marco, también se desarrollará el paseo de emprendedores y artesanos.
La programación continuará durante la noche en el SUM municipal, donde se presentarán los artistas anunciados y las agrupaciones folclóricas. El cierre estará a cargo del grupo de cuarteto Omega, según se informó durante la presentación.
Desde la organización también informaron que durante la madrugada se realizará una degustación de distintos ejemplares de chorizos secos de la región, como parte de la celebración dedicada a este producto y a las costumbres de la comunidad.
