Vinos de Pichi Huinca: De 200 Plantas a 12 Mil Vides en la Muestra del ISS
Pichi Huinca – Lo que comenzó como un pequeño proyecto en 2016 con apenas 200 plantas se ha convertido en un viñedo floreciente con 12 mil vides, gracias al esfuerzo y dedicación de dos emprendedoras, Nidia Sánchez y Angélica Verónica Sánchez. Este impresionante crecimiento se exhibe en la muestra del Instituto de Seguridad Social (ISS), organizada por la Secretaría de la Mujer, Géneros y Diversidad en el marco del programa «Empoderadas».
Un Emprendimiento en Expansión
Las emprendedoras han trabajado arduamente para expandir su viñedo, que ahora se extiende por 4,5 hectáreas. “Arrancamos en 2016 con 200 plantas y actualmente desarrollamos la actividad en unas 4 hectáreas y media en las que tenemos unas 12 mil plantas”, expresó con orgullo Nidia Sánchez. Además de las variedades iniciales, han añadido nuevas como pinot noir, petit verdot, aspiran bouschest, entre otras.
La primera cosecha de malbec en 2020 fue llevada a la bodega Quietud, en Santa Rosa, para su envasado. Ahora, se preparan para su quinta cosecha, que será envasada en los próximos meses. Actualmente, las tareas se concentran en la poda y el atado de las vides, una labor diaria y demandante.
Apoyo Gubernamental y Capacitación
El apoyo del Gobierno de La Pampa ha sido crucial para el desarrollo del proyecto. “Todo lo que pedimos, nos llega”, afirmaron las emprendedoras. Han recibido equipos esenciales como un tractor viñatero, una fumigadora y un tanque, facilitados por la Comisión de Fomento de la localidad, presidida por Carlos Ferrero.
Además, las emprendedoras han recibido una capacitación valiosa del Ente Provincial del Río Colorado, que ha mejorado significativamente su manejo de las plantas.
Proyección y Futuro
Vinos PH no solo ha logrado destacarse en la producción, sino también en la comercialización. Han participado con éxito en ferias, exposiciones y rondas de negocios, lo que les ha permitido ganar visibilidad y reconocimiento. Sin embargo, su ambición no se detiene aquí. Están en proceso de construir su propia bodega en Pichi Huinca, un proyecto que, una vez concluido, les permitirá envasar sus propios vinos y ofrecer un atractivo recorrido turístico por las plantaciones.
Este crecimiento sostenido y la visión a futuro de Nidia y Angélica Verónica Sánchez reflejan no solo el potencial del viñedo de Pichi Huinca, sino también la importancia del apoyo y la capacitación en el éxito de los emprendimientos locales.
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