Jornada de capacitación en clasificación fenotípica fortaleció la formación de futuros profesionales de la ganadería en Eduardo Castex

El encuentro reunió al Gobierno provincial, la Facultad de Ciencias Veterinarias y el sector privado para fortalecer la formación práctica de estudiantes avanzados. Durante la actividad se profundizó en la evaluación fenotípica de bovinos de carne y en los criterios utilizados para seleccionar reproductores, brindando herramientas que serán aplicadas por los futuros profesionales en ámbitos de relevancia nacional.
Infórmate en DiarioPampero.com – El Ministerio de la Producción, junto con la Facultad de Ciencias Veterinarias y la Cabaña Villa María de Eduardo Castex, desarrolló una jornada de capacitación en clasificación fenotípica de bovinos de carne destinada a estudiantes avanzados. La propuesta combinó conocimientos académicos y experiencia productiva para profundizar el análisis genético, la evaluación de animales y la preparación de los futuros profesionales que participarán como jurados en la Exposición de Palermo.
El Ministerio de la Producción de La Pampa, en conjunto con la Facultad de Ciencias Veterinarias y la Cabaña Villa María de Eduardo Castex, llevó adelante una jornada de formación especializada en Clasificación Fenotípica de bovinos de carne destinada a estudiantes avanzados de la carrera que se dicta en General Pico.
La actividad tuvo como propósito ampliar los conocimientos de los futuros médicos veterinarios sobre genética bovina y los criterios utilizados para la evaluación fenotípica de animales, una herramienta ampliamente utilizada para valorar ejemplares destinados a la producción de carne y la mejora genética.
El director de Ganadería, Marcelo Lluch, encabezó la jornada y explicó que el trabajo estuvo orientado a fortalecer la formación técnica de los participantes mediante el análisis de los procesos de evaluación de los animales, considerando sus características físicas, la capacidad de adaptación al ambiente y los distintos rasgos externos que inciden sobre su desempeño productivo.
Según detalló el funcionario, la capacitación permitió que los estudiantes profundizaran aspectos fundamentales relacionados con la selección de reproductores y la interpretación de los atributos morfológicos que distinguen a cada ejemplar, incorporando criterios utilizados habitualmente en las principales exposiciones ganaderas del país.
Formación práctica con participación del sector productivo
La jornada se desarrolló en las instalaciones de la Cabaña Villa María, donde confluyeron la experiencia del sector productivo y el conocimiento académico en una propuesta de aprendizaje práctico. Durante las actividades, los estudiantes pudieron observar, comparar y clasificar animales bajo la orientación de especialistas y referentes de la producción bovina.
Marcelo Lluch destacó que los participantes fueron invitados a desempeñarse como jurados de clasificación fenotípica en la próxima Exposición de Palermo, motivo por el cual la capacitación estuvo especialmente orientada a brindarles las herramientas necesarias para cumplir esa función con criterios técnicos y profesionales.
Desde la organización remarcaron que este tipo de iniciativas permiten consolidar el vínculo entre la Universidad, el Gobierno provincial y el sector privado, favoreciendo la formación de profesionales con conocimientos específicos sobre las características de la producción ganadera pampeana, su potencial genético y las particularidades que distinguen a la provincia dentro del sector bovino.
Por su parte, Edgardo Macagno, titular de la firma Villa María S.C., destacó la importancia de generar espacios de intercambio con las nuevas generaciones y acompañar el desarrollo profesional de quienes serán responsables del futuro de la actividad ganadera.
El productor señaló que resulta fundamental acercar a los estudiantes a la realidad cotidiana del sector para ampliar su perspectiva y ofrecerles nuevas oportunidades de aprendizaje. En ese sentido, explicó que durante la capacitación se abordaron temas vinculados con la selección de animales, los sistemas de engorde, la producción de vacas de cría y los procesos de invernada, aspectos esenciales para comprender el funcionamiento integral de la ganadería de carne.
Finalmente, desde la Dirección de Ganadería informaron que quienes deseen obtener más información sobre este tipo de actividades podrán comunicarse mediante WhatsApp al número 2954-825467.
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