Alimentos registran aumento del 6,9% en la primera quincena de marzo
Durante la primera mitad del mes de marzo, los precios de los alimentos que componen la canasta básica experimentaron un incremento significativo, según datos proporcionados por el relevamiento realizado por la consultora LCG. Este aumento del 6,9% en los precios de los alimentos ha generado preocupación en la población y ha desencadenado debates entre el Gobierno y los principales actores del sector.
El informe revela que durante la segunda semana de marzo, los alimentos aumentaron un 3,3%, siendo las bebidas el principal impulsor de este incremento. Aunque esta cifra representa un ligero retroceso en comparación con la primera semana del mes, donde se registró un aumento del 3,6%, la tendencia alcista en los precios de los alimentos se mantiene.
En cuanto al acumulado de las últimas cuatro semanas, se observa un incremento promedio del 11,6%, con un aumento del 11,2% de punta a punta en el mismo período. Este panorama refleja una presión constante sobre los precios de los productos básicos, lo que afecta directamente al bolsillo de los consumidores.
La disputa entre el Ejecutivo y los supermercadistas y empresarios se intensifica, especialmente en lo que respecta a la aplicación de promociones, como los descuentos en la segunda unidad o las ofertas del 2×1, que el Gobierno considera como una estrategia para disfrazar la disminución de la inflación.
En un intento por moderar el alza de precios y aumentar la oferta, el Gobierno anunció la apertura de importaciones para productos de la canasta básica durante la última semana. Sin embargo, queda por ver cómo esta medida impactará en la estabilidad de los precios y en el acceso de los consumidores a productos alimenticios a precios razonables.
Según el informe de LCG, las bebidas y las comidas listas para llevar fueron los rubros que experimentaron los mayores incrementos durante la última semana, con alzas del 8,77% y 5,69%, respectivamente. A su vez, se destaca que solo tres de las diez categorías analizadas tuvieron aumentos por encima del promedio semanal del 3,3%.
En el análisis de las últimas cuatro semanas, se observa que tres categorías mostraron subas superiores al 11%: condimentos y otros productos alimenticios con un 20,1%, lácteos y huevos con un 17,4%, y carnes con un 11,7%. Estos datos reflejan una situación preocupante para los consumidores, quienes ven afectada su capacidad adquisitiva ante el constante aumento de los precios de alimentos básicos.
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