El empresario sumó su tercer ingenio en Tucumán y proyecta concentrar hasta el 39% de la molienda provincial
El empresario Santiago Blaquier cerró la compra del Ingenio Trinidad, en Tucumán, y superó los USD 150 millones invertidos en el sector. La operación amplía a tres los establecimientos de su grupo y modifica el mapa de la producción azucarera argentina.
Infórmate en DiarioPampero.com – La compañía prevé alcanzar hasta el 39% de la molienda tucumana durante la próxima zafra y analiza exportaciones de azúcar hacia Chile.
La compra del Ingenio Trinidad fue concretada por Ingenios del Norte S.A., la sociedad utilizada por Blaquier para expandirse dentro de Ingenios de Tucumán S.A. (IDT). El cierre se realizó mediante la adquisición del 100% de las acciones de Aguilares Gas S.A., propietaria del establecimiento ubicado en el departamento de Chicligasta.
Según las proyecciones de IDT, los tres ingenios del grupo podrían moler entre 6,5 y 7 millones de toneladas de caña durante la zafra 2027. Ese volumen representaría entre el 36% y el 39% de la molienda de Tucumán, además de cerca del 25% de la producción nacional estimada.
La operación se produjo menos de un año después de que Blaquier renunciara al directorio de Ledesma, empresa de la que continúa siendo accionista. El empresario dejó ese cargo en diciembre de 2025 y luego constituyó IDT para desarrollar su propia plataforma dentro de la industria azucarera.
Expansión productiva y exportaciones
El Ingenio Trinidad es, de acuerdo con el material publicado, el tercero de mayor volumen de molienda entre los 14 ingenios de Tucumán. Su capacidad ronda los 2,2 millones de toneladas de caña por zafra y completa el esquema que IDT comenzó a formar con la adquisición del Ingenio Concepción, a fines de 2025.
La segunda incorporación fue el Ingenio Corona, sumado al grupo en septiembre de 2026. Con Trinidad, IDT reúne tres establecimientos en 11 meses y se posiciona por encima de la capacidad de molienda informada para Ledesma durante la zafra 2026.
Los datos citados del Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán indican que Ledesma procesó 3,43 millones de toneladas en la zafra 2026, sobre un total nacional de 24,6 millones. Esa participación equivalió al 14% de la molienda del país y al 17% del mercado azucarero argentino.
Para la próxima zafra, IDT estima una producción cercana a 650.000 toneladas de azúcar equivalente. De ese total, la compañía prevé exportar unas 200.000 toneladas y destinar entre 200.000 y 240.000 toneladas al mercado interno.
El grupo también proyecta comercializar entre 120.000 y 150.000 metros cúbicos de alcohol. El negocio del alcohol y del bioetanol forma parte de la estrategia productiva, junto con la venta de azúcar y la búsqueda de mercados externos.
Chile aparece como uno de los destinos prioritarios para las exportaciones. Según la estrategia comunicada por IDT, la cercanía geográfica puede favorecer la operación, aunque la compañía deberá cumplir con los estándares de calidad y los compromisos comerciales exigidos por ese mercado.
La conducción operativa de IDT está a cargo de Martín Franzini, exdirector del Negocio de Azúcar y Alcohol de Ledesma, quien se trasladó a Tucumán para administrar los establecimientos. Blaquier, por su parte, mantiene su participación accionaria en la empresa familiar pese a su salida del directorio.
El empresario es uno de los cinco hijos de Carlos Pedro Blaquier, quien presidió Ledesma entre 1970 y 2013. Santiago se había especializado en el negocio comercial de la compañía y tenía responsabilidades sobre las áreas de azúcar, alcohol y agro antes de presentar su renuncia por motivos personales y para evitar posibles conflictos de interés.
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