Llega el Alfajor Gigante de 600 Kilos a Mar del Plata: Cuándo, Cómo y Dónde Disfrutar del Producto Característico
En conmemoración del 150° aniversario de la «Ciudad Feliz», Mar del Plata se prepara para recibir a locales y turistas en un evento especial que promete endulzar los corazones de todos. El próximo domingo, a partir de las 18 horas, la explanada exterior del Museo de Arte Contemporáneo MAR se convertirá en el escenario de una muestra y degustación única: un alfajor gigante de 600 kilos.
La iniciativa, abierta a toda la comunidad, es obra del Sindicato de Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y Heladeros (STARPYH). La creación de esta deliciosa obra estará a cargo del reconocido profesor y maestro pastelero, Luis Mulvay, quien contará con la colaboración de alumnos y ex alumnos de la Escuela Profesional de Pastelería dependiente del STARPYH.
Desde las 16 horas, la jornada arrancará con una demostración de tallado a mano de frutas a cargo del maestro pastelero Lito Sánchez. Sánchez, ganador de títulos nacionales e internacionales en su actividad, promete cautivar a los presentes con su destreza y creatividad en la elaboración de obras maestras con frutas.
El esperado momento de la presentación y degustación del alfajor gigante está programado para las 18 horas. Este evento no solo celebrará la tradición pastelera de Mar del Plata, sino que también será un homenaje al dulce de leche, uno de los ingredientes insignia de la repostería argentina.
El festival continuará a partir de las 20 horas con un vibrante espectáculo artístico en la explanada sur del Museo MAR. Este espacio albergará un festival que incluirá diversas expresiones culturales y artísticas, destacando la presencia de la monumental escultura del lobo marino gigante, obra de la reconocida artista plástica Marta Minujín.
Se espera que este evento sea un momento de encuentro y celebración para los habitantes de Mar del Plata y sus visitantes, destacando la importancia de la gastronomía y la cultura en la identidad de la «Ciudad Feliz».
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