Río Negro se consolida como potencia exportadora con la alfalfa: produce el 20% del total nacional y gana mercados internacionales
Río Negro amplió su frontera agrícola con 27.000 hectáreas de alfalfa gracias al riego y la tecnología. La producción abastece al mercado interno y se exporta a Europa y Medio Oriente, representando el 20% del total nacional. El 27 de mayo se realizará en Cipolletti la ExpoAlfa, una jornada para potenciar aún más este cultivo forrajero.
Gracias a sus condiciones agroclimáticas, uso eficiente del riego y tecnología aplicada, la provincia cuadruplicó su superficie cultivada en menos de dos décadas. Hoy exporta a Europa y Medio Oriente, mientras organiza una jornada clave para impulsar la calidad y el conocimiento técnico sobre este cultivo forrajero.
Del secano ganadero a la agricultura de alto rendimiento
En las últimas dos décadas, la provincia de Río Negro experimentó una transformación productiva que reconfiguró su perfil agrícola. Con casi 27.000 hectáreas cultivadas, la alfalfa se ha convertido en uno de los pilares del agro regional, desplazando tierras que antes se destinaban exclusivamente a la ganadería en secano. Este cambio fue posible gracias a la implementación de sistemas de riego presurizados, especialmente pivotes centrales, y al aprovechamiento del caudal y calidad del río que da nombre a la provincia.
El Valle Medio lidera la producción con 11.000 hectáreas, seguido por el Alto Valle, Valle Inferior, Conesa, Catriel, Guardia Mitre y otras zonas donde la alfalfa cumple un rol fundamental en la rotación agrícola con cebolla y maíz. Los cultivos alcanzan un rendimiento promedio de 18.000 kilos de materia seca por hectárea al año, lo que posiciona a Río Negro como una de las regiones más eficientes del país en términos productivos.
Oportunidad de Exportación
Además del consumo interno para la ganadería, gran parte de la producción se destina a la exportación. Actualmente, Río Negro aporta el 20% del volumen total de alfalfa exportada por Argentina, con mercados ya consolidados en países árabes y europeos. En el Valle Inferior, un 30% de la alfalfa se exporta procesada en pellets, mientras que el resto viaja como megafardos, una presentación altamente demandada por la industria forrajera internacional.
El uso de variedades adaptadas a cada microregión, como las de grupos intermedios (GR 6-7) y sin reposo (GR 8-9), permite mantener una producción constante y diversificada. Este enfoque ha generado empleo, favorecido el arraigo rural y estimulado inversiones en mecanización, logística y mejoramiento genético.
Con este impulso, el próximo 27 de mayo se realizará en Cipolletti la “Jornada ExpoAlfa”, organizada por la Cámara Argentina de Alfalfa junto a los gobiernos de Río Negro, Neuquén y La Pampa. El evento, gratuito pero con inscripción previa, ofrecerá capacitaciones sobre tecnología, mercados internacionales y nuevas estrategias de producción para seguir posicionando a la alfalfa como un recurso de valor exportador en constante expansión.
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