Alerta ANMAT: retiraron fórmulas de leche de Nestlé por presencia de bacteria peligrosa para la salud de los bebés en Santa Fe
La ANMAT informó que Nestlé Argentina inició un retiro voluntario y preventivo de fórmulas de leche para lactantes tras detectarse Bacillus cereus. La medida alcanza a productos nacionales e importados distribuidos en Santa Fe, con vencimientos entre 2026 y 2027. El organismo advirtió sobre riesgos para bebés, detalló síntomas posibles y pidió no consumir los lotes afectados mientras avanza el control sanitario oficial continúa. Seguirá la fiscalización. ANMAT.
La ANMAT informó el retiro voluntario y preventivo de varios lotes de leche infantil de Nestlé tras detectar Bacillus cereus. La medida alcanza productos nacionales e importados distribuidos en Santa Fe, con vencimientos entre 2026 y 2027. El organismo sanitario advirtió sobre posibles riesgos para lactantes, detalló síntomas asociados y pidió a consumidores y comercios suspender su uso y comercialización.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) comunicó que Nestlé Argentina S.A. dispuso el retiro voluntario y preventivo de determinados lotes de fórmulas de leche en polvo destinadas a lactantes, luego de confirmarse la presencia de la bacteria Bacillus cereus. La decisión fue adoptada como medida de resguardo sanitario ante un posible riesgo para la salud infantil.
La disposición alcanza tanto a productos de elaboración nacional como a un lote importado, todos ellos distribuidos en la provincia de Santa Fe. Según precisó el organismo, los artículos involucrados presentan fechas de vencimiento que se extienden desde diciembre de 2026 hasta junio de 2027. Entre las marcas alcanzadas se encuentran las fórmulas Nestlé NAN Optipro 1 con HMO, en presentaciones de 400 y 800 gramos, y el alimento Alfamino, de origen suizo.
Qué es Bacillus cereus y por qué representa un riesgo para los lactantes
De acuerdo con la información oficial, el retiro se resolvió tras verificarse la presencia de Bacillus cereus, un microorganismo capaz de producir toxinas que pueden generar intoxicaciones alimentarias. En bebés y niños pequeños, la ingesta de productos contaminados puede provocar, en pocas horas, diarrea, vómitos, náuseas, dolor abdominal y fiebre.
La ANMAT explicó que esta bacteria se encuentra de forma habitual en el ambiente, especialmente en el suelo y el agua, y que posee la capacidad de formar esporas resistentes a condiciones adversas. Esta característica dificulta su eliminación durante ciertos procesos productivos, lo que obliga a extremar los controles sanitarios.
El retiro incluye los siguientes lotes: NAN Optipro 1 c/HMO de 400 gramos, lotes 517628872A (31/12/2026), 524128872A (28/02/2027) y 524728872A (31/03/2027); en la presentación de 800 gramos, los lotes 517628872A (31/12/2026), 522828872A (28/02/2027), 524128872A (28/02/2027), 528928872A y B (30/04/2027), 529028872A (30/04/2027), 533228872B y 533328872A (31/05/2027). En el caso de Alfamino de 400 gramos, corresponde al lote 51690017Y1 (30/06/2027).
Ante esta situación, la autoridad sanitaria recomendó a los consumidores no utilizar los productos mencionados si los tienen en su poder. A su vez, solicitó a los comercios, tanto físicos como de venta online, retirar los artículos de la comercialización y comunicarse con sus proveedores. Para consultas, Nestlé habilitó la línea telefónica 0800-999-8100, opción 3, y un canal de contacto por correo electrónico.
En las últimas semanas, la ANMAT también dispuso una medida similar sobre un queso cremoso, tras detectar Listeria monocytogenes en análisis de rutina realizados junto al Senasa. El hallazgo activó acciones preventivas para proteger a la población, en especial a grupos de riesgo como embarazadas, recién nacidos y adultos mayores.
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