Gobierno y sector cárnico pampeano acuerdan posición común para eliminar la barrera sanitaria

Gobierno y sector cárnico pampeano acuerdan posición común para eliminar la barrera sanitaria del sur del río Colorado

Autoridades provinciales, productores y frigoríficos consensuaron acciones para solicitar al Gobierno Nacional el levantamiento de la barrera sanitaria al sur del río Colorado. El objetivo es lograr condiciones equitativas en la comercialización de carne y fomentar un nuevo estatus sanitario en todo el país.

Productores, frigoríficos y autoridades provinciales unifican su postura para solicitar al Gobierno Nacional el fin de la restricción que impide comercializar carne con hueso al sur del río Colorado. La decisión busca mejorar el acceso a mercados y lograr condiciones sanitarias equitativas en todo el país.

Un reclamo histórico que suma respaldo institucional y productivo

En una reunión celebrada en Santa Rosa, el gobernador de La Pampa, Sergio Ziliotto, recibió a representantes de las principales entidades de productores agropecuarios y frigoríficos provinciales. También participaron la ministra de la Producción, Fernanda González, y el secretario de Trabajo, Marcelo Pedehontaá. El objetivo: establecer una postura conjunta en torno a la eliminación de la barrera sanitaria que impide el tránsito de carne con hueso al sur del río Colorado.

El encuentro concluyó con un acuerdo unánime entre los actores provinciales para solicitar una audiencia ante el Gobierno Nacional. La propuesta común reafirma la histórica posición de La Pampa, que rechaza la vigencia de una restricción que limita el desarrollo del sector cárnico local y condiciona el acceso a mercados más exigentes, tanto dentro como fuera del país.

Los asistentes coincidieron en la necesidad de abrir una mesa de diálogo con Nación, para impulsar un abordaje integral que contemple una actualización del estatus sanitario. En ese sentido, plantearon que el levantamiento de la barrera permitiría ampliar horizontes comerciales sin resignar controles ni estándares de calidad.

Además, subrayaron que el futuro de la sanidad animal debe estar respaldado por un plan nacional que contemple la realidad productiva de todas las regiones. Para ello, consideran esencial la participación activa de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, y del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).