
Las exportaciones de carne vacuna alcanzaron un récord en 2026, mientras el consumo interno cayó a su nivel histórico más bajo.

Las exportaciones de carne vacuna alcanzaron un récord en 2026, mientras el consumo interno cayó a su nivel histórico más bajo.

Frigoríficos argentinos incorporan la faena de cerdos para compensar la menor actividad bovina, sostener sus plantas y diversificar ingresos.

Tresnal busca ampliar sus ventas externas y proyecta que las exportaciones representen el 40% de su producción, con nuevos mercados e inversiones.

En medio de un escenario marcado por la inflación y el aumento de los precios en la cadena productiva de carne vacuna, el consumo interno se desploma