El aumento de la carne vacuna responde a la suba de la hacienda, escasez de animales y factores climáticos, con impacto directo en la inflación nacional.
Precio de la carne vacuna: los factores que explican un aumento persistente
La industria frigorífica en jaque
La industria frigorífica pampeana está en riesgo por la baja rentabilidad. Más de 2.000 empleos podrían perderse, advierte Sebastián Lastiri.
Exportaciones pampeanas: la caída de la carne arrastra un 9,6 % del valor total
La Pampa sufrió una baja del 9,6 % en el valor exportado pese al mayor volumen; la carne bovina fue el sector más afectado.
La carne argentina desembarca en SIAL China 2025
Argentina busca afianzar exportaciones de carne en la SIAL China 2025 y sumar nuevos productos como menudencias y cortes premium.
Rescatan crías de carpincho en un operativo por venta ilegal de carne silvestre
Rescatan crías de carpincho en Pueblo Esther y hallan carne faenada en operativo por venta ilegal de fauna protegida.
Empresarios internacionales visitaron La Pampa
Exportadores internacionales recorren La Pampa y valoran su producción local
Fuerte suba en el precio de la hacienda: impacto en el valor de la carne
Encarecimiento ganadero – La reducción de la oferta de hacienda impulsa los precios y genera expectativa en el mercado de la carne.
El consumo de carne vacuna en Argentina alcanza su nivel más bajo en 28 años
El consumo per cápita de carne vacuna en Argentina cayó a 47,2 kilos por persona al año, la cifra más baja registrada en 28 años
Más de 1500 kilos de carne fueron decomisados por la Policía Rural en lo que va del año
La Policía Rural ha decomisado más de 1500 kilos de productos cárnicos transportados irregularmente a lo largo del presente año
Caída Histórica en el Consumo de Carne Vacuna en Argentina
El consumo de carne vacuna en Argentina ha experimentado una caída significativa, alcanzando los niveles más bajos de los últimos treinta años